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Zentralschweiz for Gourmets

Zentralschweiz for Gourmets

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39 Spitzenköche und Produzenten aus der Zentralschweiz präsentieren ihre Gourmetrezepte. Wundervolle Stimmungsaufnahmen begleiten die feinen
Gerichte.

Gastronomische Fachberatung: Herbert Huber
Autorin: Annette Weber
Fotograf: Marcus Gyger

Buchformat:
24 × 32 cm, 312 Seiten
120 Rezepte
über 500 farbige Aufnahmen
Verfügbarkeit: Ab Lager
Artikelnummer: ISBN 978-3-909532-64-3
Lieferant: Weber Verlag

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Preis mit Abo: CHF 60.00
statt: CHF 89.00
Rabatt: 32%
 

Produktbeschreibung

120 Rezepte zum Nachkochen

Ob elegante Vorspeise, einzigartiger Hauptgang oder fantasievolles Dessert – die Spitzenköche bieten einen Blick über ihre Schulter an und enthüllen kostbare Rezepte zum Nachkochen. Wunderschönes Nachschlagewerk, begleitet von einzigartigen Bildern über Kulinarik, Mensch und Landschaft.

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