130 Rezepte zum Nachkochen
Ob elegante Vorspeise, einzigartiger Hauptgang oder fantasievolles Dessert – die Spitzenköche bieten einen Blick über ihre Schulter an und enthüllen kostbare Rezepte zum Nachkochen.
Wunderschönes Nachschlagewerk, begleitet von einzigartigen Bildern über Kulinarik, Mensch und Landschaft.
Autorin: Annette Weber
Fotograf: Marcus Gyger
Gastronomische Fachberatung: Herbert Huber

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